爪を固くするビタミンAをたっぷり使ったサラダ!

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ネイルケアの基本は、爪の外側からのケアと爪の内側からのケアです。

ネイルオイルを塗って爪の乾燥防ぐのが外側からのケアで、これはすごく大切。

しかしながら、そもそも爪に栄養が含まれていなかったら・・・どんなに外側からネイルケアをしても、爪の状態は良くなりません。

そこでおすすめするのが、美味しく食べて栄養をたっぷり補給するというサラダでネイルケアをする方法です。

誰でも簡単に作ることができますので、ぜひお試しください。

この記事は、こんな人におすすめ

  • 爪が割れやすい
  • 爪が薄くなっている
  • ネイルケアを意識したい
  • 健康な爪を取り戻したい

ビタミンAで爪を補強

爪の健康を維持するためには、爪の主成分となるたんぱく質だけではなく、たんぱく質を補助するビタミン群の中から「ビタミンA」の働きが重要になってきます。

ビタミンAの最大の特徴は抗酸化作用で、薄くて頼りない爪を丈夫にしてくれます。

積極的に摂取したい成分ですので、日々の食事の中に摂り入れていきましょう。

ちなみに、ビタミンAが豊富に含まれる食材は、レバー・のり・ほうれん草や小松菜、トマトなどの緑黄色野菜・ウナギ・卵黄などになります。

爪を固くする!おすすめビタミンAサラダ

料理が不得意な人でも、簡単に作ることができるビタミンAたっぷりのサラダをご紹介します。ぜひ、お試しくださいね。

ブロッコリーと卵黄のミモザサラダ

材料(1人前)

  • ブロッコリー 150g
  • 卵 1個
  • お好みのドレッシング

作り方

  1. ブロッコリーと卵は茹でておく
  2. お皿にブロッコリーを盛り付ける
  3. 茹で卵は細かく切って、ブロッコリーの上に散らす
  4. お好みのドレッシングをかけまわして完成

ブロッコリーに卵が絡まって、別々に食べるのとはちょっと違う、満足するおいしさが生まれます。

ほうれん草とのりの和えサラダ

  • 材料(1人分)
    ほうれん草 1束
  • 味付けのり 数枚
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白ごま 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. ほうれん草は下茹でをして、よく水を切っておく
  2. ボウルにほうれん草、しょうゆ、白ごま、ごま油を加えて混ぜる
  3. 最後にちぎったのりを加えて、完成

ごま油と白ごまの風味が豊かで、自然と食欲がアップするホットサラダです。

ウナギと小松菜のおかずサラダ

材料(1人前)

  • うなぎ 半身
  • 小松菜 1束
  • かば焼きのたれ 少々
  • 白ごま 少々
  • 青じそ 少々

作り方

  1. 小松菜をフライパンで軽く炒める。※炒めすぎに注意
  2. うなぎは千切り
  3. ボウルに炒めた小松菜、うなぎ、かば焼きのたれ、白ごまを入れて混ぜる
  4. 器に盛り付ける
  5. 最後に千切りにした青じそをのせて、完成

白いご飯も進む、ボリュームと栄養が満点のサラダです。

まとめ。おいしく食べて、爪を強化

今回は「爪を固くするビタミンAをたっぷり使ったサラダ」をご紹介しました。

もう一度、メニューを確認していきましょう。

  • ブロッコリーと卵黄のミモザサラダ
  • ほうれん草とのりの和えサラダ
  • ウナギと小松菜のおかずサラダ

爪の栄養は外側から補給するだけではなく、内側からもしっかりと補給してあげることが大切です。

忙しい毎日だからこそ、意識的に栄養補給を心掛けましょう。



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